चिली सैल्मन काउंसिल द्वारा प्रकाशित आंकड़ों के अनुसार, चिली ने 2022 की तीसरी तिमाही में $1.54 बिलियन मूल्य के लगभग 164,730 मीट्रिक टन फार्म सैल्मन और ट्राउट का निर्यात किया, जो पिछले वर्ष की समान अवधि की तुलना में मात्रा में 18.1% और मूल्य में 31.2% की वृद्धि है। .
इसके अलावा, प्रति किलोग्राम औसत निर्यात मूल्य भी पिछले वर्ष की समान अवधि के 8.4 किलोग्राम या 9.3 अमेरिकी डॉलर प्रति किलोग्राम से 11.1 प्रतिशत अधिक था।चिली सैल्मन और ट्राउट का निर्यात मूल्य महामारी-पूर्व के स्तर से काफी अधिक हो गया है, जो चिली सैल्मन की मजबूत वैश्विक मांग को दर्शाता है।
सैल्मन कमीशन, जिसमें एम्प्रेसस एक्वाचिली, सेरमाक, मोवी और सैल्मोन्स एसेन शामिल हैं, ने एक हालिया रिपोर्ट में कहा कि महामारी के प्रभाव के कारण 2019 की आखिरी तिमाही से 2021 की पहली तिमाही तक लगातार गिरावट के बाद, यह था। मछली निर्यात में लगातार छठी तिमाही में वृद्धि।“निर्यात कीमतों और निर्यात की मात्रा के मामले में अच्छा प्रदर्शन कर रहा है।इसके अलावा, पिछले सीज़न की तुलना में मामूली कमी के बावजूद, सैल्मन निर्यात कीमतें ऊंची बनी हुई हैं।
साथ ही, परिषद ने "अशांत और अस्थिर" भविष्य की भी चेतावनी दी, जिसमें उच्च मुद्रास्फीति और उच्च उत्पादन लागत, उच्च ईंधन की कीमतों और कई अन्य तार्किक कठिनाइयों से गंभीर मंदी के जोखिम शामिल हैं, जिन्हें अभी तक पूरी तरह से हल नहीं किया गया है।इस अवधि के दौरान लागत में भी वृद्धि जारी रहेगी, मुख्य रूप से ईंधन की बढ़ती कीमतों, लॉजिस्टिक कठिनाइयों, परिवहन लागत और फ़ीड लागत के कारण।
काउंसिल के अनुसार, पिछले साल से सैल्मन फ़ीड की लागत में लगभग 30% की वृद्धि हुई है, जिसका मुख्य कारण वनस्पति और सोयाबीन तेल जैसी सामग्री की ऊंची कीमतें हैं, जो 2022 में रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच जाएंगी।
परिषद ने कहा कि वैश्विक आर्थिक स्थिति तेजी से अस्थिर और अनिश्चित हो गई है, जिसका हमारी सामन बिक्री पर भी बहुत गहरा प्रभाव पड़ रहा है।पहले से कहीं अधिक, हमें दीर्घकालिक विकास रणनीतियाँ विकसित करनी चाहिए जो हमें अपनी गतिविधियों के सतत और प्रतिस्पर्धी विकास को बढ़ावा देने की अनुमति देती हैं, जिससे प्रगति और रोजगार को बढ़ावा मिलता है, खासकर दक्षिणी चिली में।
इसके अलावा, चिली के राष्ट्रपति गेब्रियल बोरिक की सरकार ने हाल ही में सैल्मन खेती कानूनों को संशोधित करने की योजना का खुलासा किया और मछली पकड़ने के कानूनों में व्यापक सुधार शुरू किए हैं।
चिली के उप मत्स्य पालन मंत्री जूलियो सालास ने कहा कि सरकार ने मत्स्य पालन क्षेत्र के साथ "कठिन बातचीत" की है और कानून में बदलाव के लिए मार्च या अप्रैल 2023 में कांग्रेस को एक विधेयक पेश करने की योजना बनाई है, लेकिन प्रस्ताव के बारे में विवरण नहीं दिया।नया जलीय कृषि विधेयक 2022 की चौथी तिमाही में कांग्रेस में पेश किया जाएगा। उन्होंने कहा कि संसदीय बहस प्रक्रिया का पालन किया जाएगा।चिली के सैल्मन उद्योग ने विकास को बढ़ावा देने के लिए संघर्ष किया है।सरकारी आंकड़ों के मुताबिक, इस साल के पहले आठ महीनों में सैल्मन का उत्पादन 2021 की इसी अवधि की तुलना में 9.9% कम था।2021 में उत्पादन भी 2020 के स्तर से नीचे है।
मत्स्य पालन और एक्वाकल्चर के अवर सचिव बेंजामिन आईज़ागुइरे ने कहा कि विकास को बहाल करने के लिए, किसान कार्य समूह अप्रयुक्त परमिटों का अधिकतम लाभ उठाने और राजस्व उत्पन्न करने के लिए तकनीकी सुधार लागू करने का पता लगा सकते हैं।
अब तक कुल चिली सैल्मन बिक्री में संयुक्त राज्य अमेरिका की बाजार हिस्सेदारी 45.7 प्रतिशत है, और इस बाजार में निर्यात मात्रा में 5.8 प्रतिशत और साल-दर-साल 14.3 प्रतिशत बढ़कर 61,107 टन हो गया, जिसका मूल्य 698 मिलियन डॉलर है।
जापान को निर्यात, जो देश की कुल सैल्मन बिक्री का 11.8 प्रतिशत है, तीसरी तिमाही में क्रमशः 29.5 प्रतिशत और 43.9 प्रतिशत बढ़कर 181 मिलियन डॉलर मूल्य के 21,119 टन हो गया।यह चिली सैल्मन का दूसरा सबसे बड़ा गंतव्य बाजार है।
ब्राज़ील को निर्यात क्रमशः मात्रा में 5.3% और मूल्य में 0.7% गिरकर 187 मिलियन डॉलर मूल्य के 29,708 टन रह गया।
रूस को निर्यात में साल-दर-साल 101.3% की वृद्धि हुई, जिसने 2022 की पहली तिमाही की शुरुआत से यूक्रेन पर रूसी आक्रमण के कारण गिरावट की प्रवृत्ति को तोड़ दिया। लेकिन रूस को बिक्री अभी भी कुल (चिली) सामन का केवल 3.6% है निर्यात, रूस-यूक्रेन संकट से पहले 2021 में 5.6% से तेजी से नीचे गिर गया।
चीन को चिली का निर्यात धीरे-धीरे ठीक हो गया है, लेकिन प्रकोप (2019 में 5.3%) के बाद से कम बना हुआ है।चीनी बाजार में बिक्री मात्रा और मूल्य में 260.1% और 294.9% बढ़कर 73 मिलियन डॉलर मूल्य के 9,535 टन या कुल का 3.2% हो गई।महामारी पर चीन के नियंत्रण के अनुकूलन के साथ, चीन को चिली सैल्मन का निर्यात भविष्य में भी बढ़ सकता है और महामारी से पहले के स्तर पर वापस आ सकता है।
निष्कर्ष में, अटलांटिक सैल्मन चिली की मुख्य निर्यातित जलीय कृषि प्रजाति है, जो कुल निर्यात का 85.6% या 141,057 टन है, जिसका मूल्य 1.34 बिलियन अमेरिकी डॉलर है।इस अवधि के दौरान, कोहो सैल्मन और ट्राउट की बिक्री क्रमशः 132 मिलियन डॉलर मूल्य की 176.89 टन और 63 मिलियन डॉलर मूल्य की 598.38 टन थी।
पोस्ट करने का समय: नवंबर-17-2022